"Medizinische Plauderecke !"

[Gast]

Alles nur Rezepte mit Fleischwurst ^^
Da ich die als Kind immer so gern gegessen habe.
Aber die meisten richtig toll verarbeitet, wie für ein 3 Sterne Restaurant.
Sowas wie:

Erbsensuppe mit Tatar von Lyoner
Pfannkuchen mit Lauch und Lyoner gefüllt
Pellkartoffeln mit Tallegio und Lyoner
Fleischwurst Pralinen

Und halt auch viel was Kinder mögen oder essen könnten

Heute hab ich schon was gekocht, aber nicht aus dem Kochbuch, hast echt was verpasst BuBlu

Zuerst hab ich Knoblauch mit Peperonistückchen und Petersilie in Öl geschwenkt dann kurz aus der Pfanne raus und leckerere Gambas in die Pfanne geschmissen und nach 3 Minuten noch Nudeln dazu.

Ein Gedicht sag ich euch

[Dr.Lela17]

Fleischwurstkochbuch,das wäre das richtige für meine Tochter.
Sie liebt Fleischwurst

[dr.rosa distel]

Jetzt hab ich hunger

[Gast]

Das ist es, ich hoffe ich hab das Format und so nun richtig

[Dr.Lela17]

Ich hab noch Kartoffeln.Kohlrabi und Hänchenschnitzel,vieleicht reicht dir das?
Mit Gambas kann ich nicht dienen,ich esse kein Fisch oder irgendwas was aus dem Meer kommt

[Gast]

Jetzt hab ich hunger

Komm in meine Küche,
da steht noch so vieles rum.................sing sing...............♫♫

[Gast]

Hat einer von euch schon mal Fächerkartoffeln gemacht?
Morgen wird mein erster Versuch sein

Tante Edit sagt: Sry wenn ich so viel vom Essen und kochen rede, aber meine Mum kann ich im Moment nicht fragen da mein Dad morgen eine OP am Herzen hat und die andere Sachen im Kopf haben

[dr.rosa distel]

Danke fürs Angebot Butterblume
Lela, Kohlrabi ist nicht so mein Fall,
dann geh ich mir mal ein Brot schmieren....

@Elandra
Fächerkartoffeln? Hab ich noch nie gehört.

Mensch, das mit Deinem Dad ist aber sch...
drücke ganz fest die Daumen morgen

[Dr.Lela17]

Ja hab ich,ein tolles Rezept (find ich) dafür ist das :


Kartoffeln waschen, ungeschält nicht ganz gar kochen. Abkühlen lassen und fächerartig einschneiden. Ofen auf ca. 180° (Umluft) vorheizen. Kartoffeln in eine Auflaufform (oder bei größerer Personenzahl auf ein tiefes Backblech) legen.
Petersilie und Knoblauch fein hacken. Butter mit Semmelbröseln, Salz, Pfeffer, glatter Petersilie oder TK-Kräutern und Knoblauch mischen.
Buttermasse gleichmäßig auf die Kartoffeln streichen. Das Ganze dann für ca. 15-20 Minuten im Ofen fertig garen. Die Kartoffeln sollen mit der Masse eine schöne Kruste bekommen haben.

Kannst sie aber auch ungekocht machen

[dr.rosa distel]

Ja hab ich,ein tolles Rezept (find ich) dafür ist das :


Kartoffeln waschen, ungeschält nicht ganz gar kochen. Abkühlen lassen und fächerartig einschneiden. Ofen auf ca. 180° (Umluft) vorheizen. Kartoffeln in eine Auflaufform (oder bei größerer Personenzahl auf ein tiefes Backblech) legen.
Petersilie und Knoblauch fein hacken. Butter mit Semmelbröseln, Salz, Pfeffer, glatter Petersilie oder TK-Kräutern und Knoblauch mischen.
Buttermasse gleichmäßig auf die Kartoffeln streichen. Das Ganze dann für ca. 15-20 Minuten im Ofen fertig garen. Die Kartoffeln sollen mit der Masse eine schöne Kruste bekommen haben.

das hört sich aber verdammt lecker an, was machst Du dabei

[Dr.Lela17]

Da passt fast alles zu,verschiedene Gemüse und Fleisch
Oder zum Grillen passt es auch toll oder zu Salat oder oder oder

[Gast]

Machst du denn auch schnitte alle 5mm? o.o
Ich glaub ich schneid mir dabei in die Finger
Ich denke einfach die sehen soooo toll aus und ne Abwechslung zu immer nur Kartoffeln

Meine Mama beschmiert die nur mit Öl und macht Salz drauf und die letzten nochmal und dann Käse drüber.
Und ich glaub sie kocht sie nicht vorher Aber ich hab keine Ahnung aber deins klingt auch toll

[Dr.Lela17]

Kann man auch und man muß sie auch nicht voher kochen.
Ich finds nur einfacher,weil ich weiß das sie dann auch gar sind.
5mm ,ja ungefähr.Ich mach das mehr frei Schnauze

[Gast]

Wenn ich mir morgen in den Finger schneide bekomme ich ein Pflaster von dir, versprochen?

[Dr.Lela17]

Fest versproch,kannst dir auch aussuchen ob rosa mit Prinzessinen,weiß,braun oder mit Tieren drauf

Ich bin dann mal weg,gute Nacht und träumt süß

[Gast]

Wuhuuuuu

[dr.rosa distel]

Nacht lela schlaf gut


ich verzieh mich jetzt auch mal, noch ein bißchen lesen und dann schlafen

wünsche allen eine gute Nacht
bis morgen

[Gast]

Bis morgen und schlaft gut ihr beiden

[Gast]

Wenn ich mir morgen in den Finger schneide bekomme ich ein Pflaster von dir, versprochen?

Schneiden tut man mit dem Tunnelgriff...............da passiert nichts.

[Gast]

*rein-schleich*

schnell die Ascher ausleeren und abwaschen, Geschirr in die SpüMa stellen, Kissen zurecht-zupfen, Tische abwischen......

Gute Nacht Ihr lieben MP'ler !!!

*Licht-aus........ Notbeleuchtung-an*

*raus-schleich*