DAN´s Plauderstübchen

[Gast]

So ähnlich halte ich es auch...bis mich die Putzwut erwischt...lach.


8 Monate...wie süüüüüüüüüüüüüüüss.....aber meiner ist jetzt 20, das nächste Baby hier im Haus ist mein Enkelkind und das sollte noch Zeit haben wie ich finde

[Gast]

@ Dr. Wunderheiler

Dan schmunzelt. In wenigen Monaten heißt es dann:

_ Tschüß Mama, bin bei meinem Freund übernachten. Ich nehme dann mal dein Auto _

Genießt Eure Zeit, sie werden sooo schnell größer : (

[Gast]

Versteckte Suppe

Vorbereitungszeit: 1 Stunde
Schwierigkeitsstufe: mittel, Aufsicht von Erwachsenen ist von Nöten, da bei diesem Rezept Strom zum Einsatz kommen wird.

Brotrezept:

1 frische Hefe
500 Gramm Mehl
1 Teelöffel Zucker
lauwarmes Wasser

Wir richten uns her:

1 Rührschüßel
1 Handrührgerät
1 Schaber
1 Backblech
Topflappen oder Backhandschuhe
1 dickes Handtuch
1 Brotmesser
1 Suppenlöffel
1 Dosenöffner
1 Topf
tiefe Suppenteller

1 Dosensuppe nach unserem Geschmack

1 saubere Tischplatte

Wir brökeln die Hefe in die Rührschüßel, geben das gesamte Mehl hinzu, streuen den Teelöffel Zucker hinzu, und beginnen alles mit dem Rührgerät gut zu vermischen.

Vorsicht: Hier wird mit Strom gearbeitet, sorgen Sie bitte dafür, dass kein Wasser in der Nähe der Steckdose gelangen kann. Erhöhte Unfallgefahr!

Wenn alles gut gemischt, geben wir Schluckweise das bereitstehende lauwarme Wasser in die Schüßel, und mischen weiter.

Zuerst ergibt der noch nicht fertige Teig kleine Klümpchen, doch je mehr Wasser in das Mehlgemisch eintaucht, desto geschmeidiger wird der Teig.

Der Teig ist prima, wenn der ganze Klumpen sich mit den Rührärmchen des Handrührgerätes verbindet, und es fast schon unmöglich erscheint, den Teig weiter zu verrühren.

Das bedeutet für diesen Arbeitsschritt: Langsam Wasser dem Teig hinzufügen

Nun streuen wir ein wenig Mehl auf den Tisch, und legen unseren Teigball auf dieses Mehl. So bleibt unser Teigball nicht auf der Tischplatte kleben, sondern läßt sich bequem von dieser ablösen.

Wir säubern derweilen unsere benutzten Gerätschaften, und verräumen diese wieder. So kann der Teig sich von den vielen Umdrehungen, die ihm das Rührgerät verpaßt hat, ausruhen. Hat unser Teig die vierfache Größe erreicht, so tauchen wir unsere Hände tief in Mehl ein, und beginnen den Teig kräftig mit den Händen durchzukneten. Danach zupfen wir Faustgrosse Teigbällchen vom Hauptteigball ab, und formen kleine Bälle.

Diese Bälle legen wir auf ein Backblech, und bestreuen diese kleinen Bälle mit Mehl. Nun backen wir die Brotbälle ab.

Bei 250° Grad im Backofen, so ungefähr bis sie eine leichte bräunliche Kruste erhalten. Die Backzeit ist recht unterschiedlich, da jeder Backofen anscheinend eine eigene Uhr eingebaut hat : )

Wenn die Bälle nun abgebacken sind, holen wir diese aus dem Backofen heraus, und stellen sie an einen sicheren Ort.

Vorsicht Unfallgefahr! Bitte Topflappen oder Backhandschuhe zum Schutz der Hände nehmen, wenn die heißen Backbleche aus dem Ofen genommen werden. Verbrennungsgefahr!

Wir lassen die Brotbälle ein gut abkühlen und faßen diese nun mit Hilfe eines Handtuches so an, dass wir mit dem großen Brotmesser ihnen die obere Hälfte abschneiden können. Bitte nicht in der Mitte hälftig durchschneiden, sondern nur das obere Drittel, dient es uns späterhin als Deckelchen.

Nun nehmen wir einen Suppenlöffel und schaben das Innere, also den weichen Anteil des Brotes, heraus.
Diesen Brotinhalt legen wir bei Seite und drücken ihn plättlich, so, dass er wie eine Frikadelle ausschaut. Würden wir den Deckel nachher wieder ohne Größenveränderung auf das Brot legen, kann es sein, dass er ins Innere verschlupft. Das plättlich drücken hat den Vorteil, dass der Deckel nun größer als die Brotballöffnung ist, und somit ist gewährleistet, dass der Deckel auch deckelt.

Wir haben nun buchstäblich einen leeren Brotball vor uns stehen, der eine Öffnung im oberen Bereich hat, und im Inneren keinen Brotteig mehr enthält.

Diese Leere sollte nun gefüllt werden, und zwar mit der Suppe, die uns schmeckt. Erbsensuppe, Linsensuppe, Gulaschsuppe ect.

Die Dosensuppe öffnen wir, und erhitzen diese im Topf.

Achtsam füllen wir die fertig erwärmte Suppe mit Hilfe eines Schöpflöffels in den leeren Brotbauch, legen den geplätteten Deckel oben auf und servieren diese Brotsuppe auf tiefen Tellern unseren Partygästen

Warum eine Dosensuppe?

Kinder sind a bisserl ungeduldig, und hinzu wäre es unter Umständen eine Überforderung bei der Zubereitung des Gerichtes.

Sie sollen in erster Linie mit dem Backen vertraut werden, mit Gewichts- und Grammangaben konfrontiert, die ihnen wiederum aufzeigen, dass die Mathematik überall im Leben auftauchen kann. Dieses kann dazu führen, dass der Mathematikunterricht in Zukunft a bisserl attracktiver sein könnte, und die elterlichen Argumente besser greifen : )

Kinder sollten mit diesem Rezept auch einmal kennen lernen, dass Brot anders verwendet werden kann.

Übrigens, kleiner Tip am Rande:

Die Partygäste von Teenagern, die dieses Rezept selbst erkochen, finden das im Grunde ganz klasse, wenn das Geburtstagskind mit dieser eßbaren Überraschung aufwartet - und dem Koch ist Lob von Gleichaltrigen äußerst wichtig : )

Dieses hebt das Selbstbewußtsein der jünglichen Generation und kann sie zu weiterem Interesse am Herd motivieren, da die natürliche Neugier an der Koch- und Backarbeit spielend geweckt wurde.

[Gast]

@ Dr. Wunderheiler

Dan schmunzelt. In wenigen Monaten heißt es dann:

_ Tschüß Mama, bin bei meinem Freund übernachten. Ich nehme dann mal dein Auto _
Das hab ich grad mit der 16 jährigen, nur das sie nicht das Auto bekommt
Genießt Eure Zeit, sie werden sooo schnell größer : Ja leider, aber es ist auch schön sie wachsen zu sehen und welche Persönlichkeit man da prägt!(

[Gast]

Mein Auto darf ich ja behalten, er hat mittlerweile ein eigenes....aber ich höre seit zwei Wochen nichts anderes mehr als: Tschüss Mama, wir sehen uns morgen...wahrscheinlich.....

Ganz schön ungewohnt wenn das Kind nie daheim ist....oder nur zum essen und saubere Kleidung ranschaffen auftaucht. Aber da mußten alle Mütter durch denke ich.

[Gast]

Guten Tag,

also Dan ich bin ja sehr erstaunt was Ihnen alles so paaieren tut...
lese regelmäßig und freu mich über jede geschichte..auch wenn ich leider oft drüber lachen muss

Ich hoffe es wird weiter so gehen das man mich ein bissel ablenken tut..

und am meisten hoff ich es geht Ihnen gut..

ganz liebe grüße Anta

[Gast]

Mein Auto darf ich ja behalten, er hat mittlerweile ein eigenes....aber ich höre seit zwei Wochen nichts anderes mehr als: Tschüss Mama, wir sehen uns morgen...wahrscheinlich.....

Ganz schön ungewohnt wenn das Kind nie daheim ist....oder nur zum essen und saubere Kleidung ranschaffen auftaucht. Aber da mußten alle Mütter durch denke ich.

Hallo Malilosinj.

Eltern erleben bei ihren Kindern verschiedene Stadien. Das beginnt mit dem Überlebensstadium { Säuglingszeit } bis hin zur elterlichen Bankeninstitut, über Hotelfunktion, oder / und Psychologieunterstützung beim Stadium sein Kind in die Welt der Erwachsenen hin zu begleiten.

Eltern verlieren ihre Kinder nicht, wenn diese erwachsen werden, wenn sie losgelassen werden sollten. Denn Loslassen bedeutet nicht fallen lassen, sondern in Liebe begleiten, hinaus ins eigene Leben

Grüße dir!

[Gast]

Guten Tag,

also Dan ich bin ja sehr erstaunt was Ihnen alles so paaieren tut...
lese regelmäßig und freu mich über jede geschichte..auch wenn ich leider oft drüber lachen muss

Ich hoffe es wird weiter so gehen das man mich ein bissel ablenken tut..

und am meisten hoff ich es geht Ihnen gut..

ganz liebe grüße Anta

Werte Frau Anta.

Herzlich Willkommen hier im Stübchen, es freut mich sehr! Wirklich!
Warum erstaunt? Auch Ihnen und den Ihrigen geschehen Dinge im Leben, die kurios, spannend, lustig, ect sind. Jo, lachen Sie ruhig über Geschichten, die Ihnen gefallen, Sie lachen ja nicht über die Person, die diese erzählt!

Jo, es wird weitergehen, nur im Moment ist a bisserl die Zeit knäpplich, und auch ist der Kopf nicht so bei der Sache, wie er sein sollte.
Da magst als Beispiel nur eine Glühbirne { jo, die gibt es hier noch } austauschen, und legst dabei das ganze Haus Stromlos. Auf der Suche nach der eigentlichen Ursache bleibst bei Fundstücken hängen, die du im Keller findest, und bei Männern ist es oft so, dass diese sich dann verlieren in den Findedingen

Da wären alte Puchfelgen, nebst uralt Schraubendrehern, antike Stühle und Kommoden, sowie altes Handwerkszeug zu benennen . Solches ist vom Mann natürlich intensiv zuprüfen, und zuentscheiden, dass er ja alles eventuell noch gebrauchen könnte

Dan sortierte dann Schrauben, Nägel, Werkzeuge, putzte verstaubte, jedoch noch funktionale Zündkerzen, legte diese liebevoll in ihr Kartönchen, fand sogar ein Messer mit handgeschnitzten Knauf Alleine diese Benzinpumpe aus dem vorigen Jahrhundert...

Hach... Hier darf Mann ganz Jingele sein.

Herzliche Grüße an Sie, und da Sie im MP schreiben, dort der Runde Grüße von mir, bitte

Dan : )

[Gast]

20 Prozent, und hoffentlich wirds auch gelesen:

Es wird gemunkelt, dass die Sachen so günstig, weil darunter { also unter den Medikamenten } der ein oder andere Fehlversuch aus Dr. Knievels Experimenten Labor befindet.

Hoffentlich geschehen keine wundersame Dinge mit den virtuellen Kränklichen, wenn dieser Herr Knievel seine Finger .... ach, laßen wir das ....

[Gast]

Wenn der Herr Knievel die Medikamente irgendwie verunreinigt hat, dann verunreinige ich Herrn Knievel !!
Der soll sich mal besser nicht wagen meine Patienten kranker zu machen, als sie ohnehin schon sind.

Und das mit der Sammelleidenschaft kenne ich, wenn ich nicht zwischendurch rigoros entsorgen würde, dann würde das Häuschen bald überlaufen

[Gast]

Wenn der Herr Knievel die Medikamente irgendwie verunreinigt hat, dann verunreinige ich Herrn Knievel !!
Der soll sich mal besser nicht wagen meine Patienten kranker zu machen, als sie ohnehin schon sind.

Laß dich überraschen

[Gast]

Guten Abend,

ja lieber Dan, so ist es lache NUR über die geschichten...
weil anders tut es sich nicht gehören.. klar werde ich die MP von Ihnen grüßen nur momentan bin ich selten da denn ich habe viel um die Ohren mit der Arbeit (Urlaubszeit)..
Da machen 2 Urlaub und die eine fällt mal eben vom stuhl und bricht sich die Knochen (frag mich wie das geht?)

Ja und da wir nun nur noch 5 Leute auf der Arbeit sind läuft alles drunter und drüber und zu allem überfluss schneid ich mir heute auch noch fast den ganzen Finger ab... Ist momentan nicht meine Zeit bin mal sowas von urlaubsreif

Gut das der nicht mehr lange hin ist..

Ja mein Männe ist auch so ein Sammler und Finder da räumt er nach nen Jahr mal wieder den Keller auf und findet dies und das und selbst die Sachen die nicht mehr heil sind versucht er zu reparieren und zu behalten (da muss Frau mal ran); aber die schmeisst wieder alles weg und dann ist das geschrei groß weil Mann ja alles gebrauchen kann...
Da kommt er mit ner Lampe nach oben aus den 12 jahrhundert und sagt Schatz die ist doch fein die kommt ins Schlafzimmer.. Das ich nicht lachend zusammen gebrochen bin war mal echt nen Wunder..
Überall kaputt das schraubgewinde für die Birne fehlt..

Wo steht das kaputte ding jetzt?? In der Küche weil er ja alles benötigen tut..
Tja jetzt werde ich meinen Urlaub wohl im Keller verbringen und rundumschlag machen.

Bitte helft mir und sagt mir was ich dazu noch sagen kann, denn Frau erzählt ja nur Blödsinn..

Dr. Knievel ist mir ja auch einer dann hoff ich doch mal das dann in den nächsten Tagen ein paar Seuchen auftreten, durch diese Misere..

Lg Anta


/edit: Dan sei zurückgegrüßt aus der MP

[Gast]

Mmmh..also mein Mann sammelt und findet nix.....lach....wenn er was verlegt hat, dann heißt es immer: Das hab ich da und da hingestellt, das mußt du weggeräumt haben. Meist hab ich das dann tatsächlich weggeräumt, einer muß es ja mal machen , manches davon fällt dann auch versehentlich mal in die Mülltonne.
Das ist übrigens der einzige Grund warum ich unsere Garage aufräume. Ursprünglich sollte das mein Gatterich tun, aber da dann immer noch mehr Zeug dort stand, hab ich mich entschieden alle halbe Jahre die Garage zu betreten und zu entrümpeln. Es passiert nun häufiger das ich gefragt werde, wo denn dieses bestimmte Teil ist...im Zweifel erkläre ich immer das es mir runtergefallen ist und nun kaputt und im Müll liegt oder ich weiß überhaupt nicht was dieses Ding sein soll und dass ich das nie im Leben gesehen habe...das erkläre ich dann mit einem süffisanten Grinsen... auch dann noch wenns obendrauf in der Mülltonne liegt.
Hier wird nichts großartig gesammelt, ich hab immer Nägel und mal ein paar Bretter oder Stäbe für die Blumen, je nachdem was ich meine was man damit noch machen kann...aber im Prinzip gehöre ich zu denen die manches auch verfrüht entsorgen.....ok ok, manches mal muß ich dann auch mal was nachkaufen....aber das passiert dann halt mal.

[Gast]

Jep, die fragen kommen auch oft... habe letztes mal vor dem waschen gesehen das ein socken von ihm nen Loch hat .. tja frau hat den natürlich gleich entsorgt... als die wäsche dann fertig war sagte er wo ist denn meine b laue socke die hatte ich die tage doch an.. ich sagte "ja erinner mich,wo hast die denn das letzte mal hingelegt?? Tja sagte er in den Wäschekorb die solltest du ja heute mit waschen...da musste ich schmunzeln und sagte " och herrje das ist dann die, die die Waschmaschine kaputt gemacht hat.." da lief er doch in die Waschküche und hat die halbe Maschine auseinander genommen und sagte das sie da nicht ist... ich lass ihn weiter suchen, irgendwann wird er es schon merken

ja für meine Sonnenblumen habe ich auch stöcker und so in der Garage aber sowas benötigt Frau auch.. aber wenn ich das gerümpel sehe was er alles braucht dann bekomm ich zuuuuuuu viel.. naja alles muss mal weg..und wenn es dann mal halt so ganz "versehentlich" runtergefallen ist

[Gast]

Wie?? Dein Mann weiß wo die Waschmaschine steht????? Klasse!!

[Gast]

Jap wenn ich nicht da bin (mal wieder Mädelswoche) dann muss er ja selbst waschen, bügeln und kochen..
Das klappt super habe ihn allerdings auch nen zettel dran gehangen wie er was wäscht..

[Gast]

Mein Herzilein schafft eine Woche ganz locker ohne zu waschen und meine Güte, für irgendwas muss man mich ja nun auch brauchen

Das bisschen Haushalt macht sich von allein........

[Gast]

Ja klar, aber ich zwinge ihn ja auch nicht dazu, wenn ich mal einen tag keine lust habe weil ich so fertig bin wegen arbeit dann ist er derjenige der sagt hier muss mal wieder gestaubsaugt werden und da auf den schrank liegt ein staubkorn undundund damit geht er mir auf die nerven, am liebsten würde er mir alle haushalt abnehmen obwohl er selbst viel arbeitet.. deswegen lass ich ihn minimum 1 woche im monat allein manchmal auch alle 2 monate.. da ist er immer glücklich weil er allein (groß) sein kann.. Freut sich nen keks mein männe

[Gast]

Kannst du mir deinen Mann mal ausleihen? Weil meiner regt sich nicht über Stauub auf....er hat Angst selber was tun zu müssen

[Gast]

Darüber können wir ja mal reden..

Naja ich schick ihn dann per kurier wann soll er denn da sein?